Danas vas vodim na zabavno i zanimljivo putovanje kroz povijest kave. Saznat ćete kako su energične koze i znatiželjni redovnici postavili temelje za vašu jutarnju kavu. Pripremite svoju omiljenu šalicu i uživajte u čitanju! 🍵📖
🌱 Gdje je rođena kava?
Legenda kaže da je sve započeo etiopski pastir Kaldi. Kada je primijetio da su njegove koze postale prave akrobate nakon jela crvenih bobica 🐐💃, podijelio je svoje otkriće s redovnicima. Od bobica su napravili napitak koji im je pomogao da ostanu budni tijekom dugih noćnih molitvi.
👉 I tako je nastala kava! ☕
🕌 Arabija i prva revolucija kave
U 15. stoljeću kava je pronašla svoj dom na Arapskom poluotoku. Tu su ljudi prvi put počeli pržiti žitarice i kuhati aromatično piće. Kava je ubrzo postala omiljeno piće intelektualaca i umjetnika. 🎨📚
U gradovima kao što su Meka i Kairo otvorene su prve kavane poznate kao “ qahveh khaneh ” . Postali su središta rasprava o politici, vjeri i umjetnosti - prave "škole mudrosti"! 🏛️
🇪🇺 Kava osvaja Europu
Jeste li znali da je kava u početku primljena s pomiješanim osjećajima? 🤔
Kada je došao u Veneciju 1615. godine, neki su ga nazvali "đavoljim pićem" 👹. Ali papa Klement VIII. kušao je i rekao: "Ovo je previše ukusno da bi bilo đavolsko djelo!" 😇
Kava je brzo postala popularna diljem Europe. Krajem 17. stoljeća u Londonu i Parizu već rade poznate kavane u kojima su se sastajali trgovci, umjetnici i pisci. 🖋️☕
🌍 Kava postaje globalna - kolonijalna era
U 18. stoljeću kava je postala pravi svjetski fenomen. 🌏
• Nizozemci su zasadili prve plantaže na Javi. 🇮🇩
• Francuzi su donijeli kavu na Karibe. 🇫🇷
• Brazilci su postavili temelje najveće svjetske proizvodnje. 🇧🇷
Danas je kava jedna od najtrgovanijih roba na svijetu – nakon nafte. 🛢️☕
🤓 Brze zanimljive činjenice o kavi
1. Riječ "kava" dolazi od arapske riječi "qahwa" , što znači "piti".
2. Kava se dugo vremena smatrala lijekom i prodavala se u ljekarnama. 🏥
3. Finci piju najviše kave po osobi - više od 10 kg godišnje! 🇫🇮
✨ Današnja kava: Vaša priča
Danas kava nije samo piće – ona je umjetnost, znanost i kultura. Sa svakom šalicom otkrivate svoju priču. Što je tvoje?
Podijelite s nama na Instagramu @coffeetime.si ili koristite #coffeetimejourney 📸